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想减肥怎么吃?医生分享,简单实用!
你是否也是这样?
一边羡慕着贾玲的暴瘦
一边感叹自己每逢佳节胖三斤
湖北中医院
(湖北中医药大学附属医院)
肥胖专科徐曦医生
分享几组“减肥数字”
让大家不“辜负”美食的同时
吃出健康好身材!
01
徐曦医生表示,对于大部分人,均衡营养膳食是最合适的吃法,除“2:1:1”餐食体积公式外,还要注意少油少盐,烹饪的时候尽量选择蒸、煮的方式,少油煎炒、少油焖烧,避免油炸、烧烤、腌制熏制食物以及过于辛辣刺激的食物。
02
16:8饮食法和5+2禁食法都是相对温和的间歇性禁食方法。
如果有时做不到均衡营养膳食,那么至少要缩短每天的摄食时间,尽量做到总热量值不超过基础代谢率,另外,在吃大餐之后可以花1~2天时间把摄食热量值控制在500~600大卡以内,这样就可以保障不会“佳节胖三斤了”。
03
生酮饮食是通过极低碳水+高脂肪+中蛋白的进食方式,来产生适量酮体,达到营养性酮症。有些小伙伴偏爱肉食,但不爱吃纯瘦肉,独爱五花、肥牛,徐曦建议不妨试一下短期内食用生酮饮食。
因为高脂饮食可以增加饱腹感,减少进食,且酮体本身就有抑制食欲的作用,由于标准的生酮饮食会随着食欲减少和能吃的食物种类明显减少,故总热量摄入一般不会高于正常饮食,无需精确计算热量。
春节期间经常吃到的花生油、猪油、鱼油都属于适合生酮饮食的优质油脂。简单来讲,可以吃大鱼大肉,但一定做到吃饱就停,不要吃撑,且只能吃极少量主食(柔性生酮每日碳水化合物不超过50g),不吃甜食。
徐曦医生特别强调,像肝肾功能异常、胰腺炎病史、胆囊疾病、频发痛风、脂肪消化障碍、肾结石等疾病患者,请不要尝试生酮饮食。此外如要做长期的生酮饮食,请务必咨询医生,得到个性化食谱再执行。
37度里丨长江健康融媒出品 记者:江梦晴 通讯员:胡梦 曾潇潇 制图:马晶晶 编辑:费吟梅
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